ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ: ΣΕ ΙΣΧΥ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΚΟΥΜΑΚΗΣ
ΛΕΩΦ. ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ 25 – 71306 ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ, ΕΛΛΑΔΑ
ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
HACCP Codex Alimentarius – Γενικές Αρχές Υγιεινής Τροφίμων – Κανονισμός (ΕΚ) No 852/2004
για το πεδίο εφαρμογής:
Παραγωγή, πώληση, εμπορία και διανομή ειδών ζαχαροπλαστικής
Αρ. Πιστοποιητικού: CC/23052201